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为什么富硒原生态大米,比普通大米更好?

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萌牛33
7 天前 54 0 看楼主
大米作为一种主食,为我们的身体提供着重要的营养成分然而近年来食品安全问题层出不穷,如何更好地辨别食品的好坏,显得尤为重要。在为数不多值得信赖的大米品牌中,嘉鱼硒香米成为了广受消费者喜爱的名品。在日常生活中,我们应该如何挑选这样的优质大米
1、看硬度新米要比陈米米粒硬度大,米的硬度越大,蛋白质含量和透明度越高。选购时用牙咬一下,就能分辨出是新米还是陈米。
2、看腹白新米的腹白应该是乳白色或者淡黄色的,而陈米的颜色比较深。新米表面有少许白色粉,陈米白沟纹、灰粉新米水分多,用手使劲搓捏时感觉黏性很强,而陈米捏不起来如散沙,较生硬。
3、看含硒。好大米富含硒元素,可以为人体补硒,增强身体的抵抗力。我国是一个缺硒大国,全国大约有72%地区7-10亿人生活在缺硒或严重缺硒地区,很多人存在硒摄入不足的情况人体缺硒会导致多种疾病产生,而我国人硒摄入量只有39.9微克,远远达不到一般标准,因此补硒显得尤为重要。
嘉鱼硒香米产于湖北嘉鱼县,这片土地富含硒元素,其大米的含硒量,完全可以满足人体的基本需求。精选优质稻种,采用虾稻共生的原生态种植方式由于龙虾对农药十分敏感,因此水稻在生长过程中不施化肥和农药,真正做到了天然无污染,是绿色原生态的含硒大米。大米保留30%胚芽,拒绝精加工,因此比普通大米营养更高。现在登陆苏宁众筹平台,搜索“嘉鱼硒香米”就能找到。
米饭是我们每天都在吃的食物,只有挑选上等优质大米,才能确保营养的均衡全面。为了家人的健康,认真选购富硒优质大米不容忽视!

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